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とちぎ食と農の展示商談会
2014年1月30日 09:05



塩原温泉、今朝も晴れています。
雪は全くありません。

昨日は日中宇都宮のマロニエプラザで行われた
とちぎ食と農の展示商談会に顔を出してきました。
毎年一度行われるこの展示商談会、
県内の農産物や加工食品などが一堂に集まるので、
大変、参考や勉強になります。

国をあげての6次産業化が叫ばれて久しいのですが、
年々、農家の方が直接関わる加工食品が増えていることを実感します。
出展業者さんも顔なじみの方も多くなり、
この場で「じゃあ、今度はこれ、納品お願いします」と
具体的に、新しい商談ができたりするので、ありがたいです。

中には旅館の料理には関係ないけれど、
面白い商品の試食などもあり、楽しんできました。
写真は顔見知りの業者さんを中心に。
本当に日頃から頑張っている方ばかり。
こういう場所でお会いできるのはとてもうれしいものです。


とちぎ食と農の展示商談会2014













JAなすの













アグリパル塩原













金田梨園さん













仁平養魚場さん













ハーレー牧場さん













あまたにチーズ工房さん













今牧場さん













カラフルにんじん













カラフル大根