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黒田原バーガーとは何ぞや？
2013年1月27日 12:17
塩原温泉、今朝はくもり。
昨日の雪は止んでいます。 積雪１０センチと行ったところでしょうか。 さて、那須町黒田原駅周辺、 もう一箇所、訪れたい場所、 というか、食べてみたいもの・・・「黒田原バーガー」。 名前は聞くのだけど、どこで食べられるのか、 イベントの時だけの味なのか、 そんな事もさっぱりわからず。 とりあえず、なかむらや志水さんで聞いてみたら、 「黒田原駅のすぐ前に、２軒食べられる所があるけど、今日は１軒だけかなあ」と。 はい、その通りでした。 黒田原駅のすぐそばにある 「みんなの店」というお店のみ開いていました。 入って思う、この店何の店？ まるで直売所のように、色々な野菜が売られ、 地元の方の手作りのクラフト品なども並んでいて、 その奥にテーブルと椅子。 うかがってみると、道の駅那須友愛の森と同じ経営とかで、 ミニ直売所になっているのですね。 目指す黒田原バーガーは２種類ありました。 豆腐ハンバーグのバーガーと、 里芋のコロッケのバーガー。 そんなにお腹が空いていなかったので、 とりあえず、二つともテイクアウトにしていただいたのですが、 やはり揚げたてのコロッケの香りにはかなわない・・・ 里芋コロッケのほうは、お店で食べてみることに。 実はこの辺りでは冬に里芋を作る農家が多く、 この時期の里芋、本当においしいんです。 ほくほく＆ねっとり。 こういう食感は里芋ならでは。 マスタードがかなり塗られていて、 マスタード好きにはうれしかったです。 他にも白＆黒の二色餃子に興味津々。 町おこしで黒ニンニクを生産している地域で、 餃子の皮に黒ニンニクのパウダー？を練りこんだようです。 これもオススメですね。 那須町は縦（南北）に長い町で、 観光地としてよく知られている那須は北半分の地域。 南半分の地域は、どちらかといえばマイナー地域ですけれど、 黒田原〜伊王野〜芦野のラインは、 掘り起こせば、観光資源がいっぱい。 またまた大好きになりました。  みんなの店の店内。
黒田原バーガーその１。
期間限定黒田原バーガー、
こんなものも発見。
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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