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塩原温泉 彩つむぎ 女将の独り言
ジョゼフィンファームで買えるもの
2012年3月23日 08:56

塩原温泉、今朝はくもり。
暖かかった昨日とうってかわって、肌寒く感じます。
週末にかけてお天気下り坂のようです。

さて、昨日紹介したジョゼフィンファームの店内、
商品が沢山並んでいるのがおわかりかと思います。

ジョゼフィンファームの楽しみはおみやげ品。
ジャムや乳製品が充実しています。

今回買ってきたのは、
いちごのコンポートと、ミルクジャム。
ミルクジャムも牛のミルクと山羊のミルクと両方。

えっ、ミルクジャム？と思う方いますよね。
練乳を少し発酵させたような、濃厚な味が美味なのです。
普通のミルクジャムに果実のジャムを合わせたものも大人気です。

今回買ってきた牛のミルクジャムと山羊のミルクジャム。
スタッフと一緒に食べ比べてみました。

好みは分かれたみたいです。
私は山羊のほうが甘みと酸味があり、さっぱりとしていて、
最後に山羊乳の香りがいいなあと思いましたが、
山羊乳の独特の香りが苦手な人は、
普通の牛のほうがおいしかったようです。

那須には他に南が丘牧場でもミルクジャムが買えます。
お店などで、見かけたら、ぜひ、お試しください。

ジャム類

ジャムがいっぱい。
にんにくのジャムもありました。

 

 

 


 


ヤギのみるくジャム

山羊のミルクジャム。

 

 

 

 




牛と山羊のみるくジャム

牛と山羊のミルクジャム、
食べ比べ。

 

 

 

 



ヨーグルトリキュール

こちらはヨーグルトリキュール。

 

 

 

 

 


野菜の販売も

野菜の販売も。

 

 

 

 

 


たくさんの乳製品と

もちろん、乳製品も。
ヨーグルトもおすすめです。

 

 

 


 




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