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銀座にて開催された那須フェア
2012年3月15日 08:50
塩原温泉、今朝はくもり。
先程、少し大きめの雪がふわふわと舞っていました。 先日、那須元気プロモーションが銀座の伊料理店、 リストランテシルベラードで開催した那須フェアに行ってきました。 那須の方たちが、地元那須の農産物を持参し、 リストランテシルベラードの中原弘光シェフに料理していただきました。 よく農産物キャンペーンなどで、 東京あたりで野菜を販売というのはよくありますが、 実際に料理したものをプレゼンするのは 今回が初めての試みではないでしょうか。 私は那須元気プロモーションのメンバーではありません。 どんな料理が出てくるのかなあと興味津々。 特別？に参加させていただきました。 銀座の並木通りの一等地という場所。 そんなレストランに那須の野菜が飾られていました。 そして、時間と共に店内は熱気にあふれて。 メディア、旅行関係者、飲食店の方、 １００名ほどの人が集まったのではないでしょうか。 那須からは、元気プロモーションの関係者や生産者の方。 見知ったお顔の方も多く、塩原からたった一人の参加でも、 皆さんと色々有意義なお話ができました。 しかし、那須の元気パワーはすごいですね。 塩原も頑張らなくちゃです。 以下、写真と共に。  銀座の一等地の７階が那須の世界に。
きれいにディスプレイされた
那須ワインに、
那須のハーブティー。
とちおとめとフルーツトマトの
そば粉の入ったパスタ。
ここでも登場！
私が一番感心したのはこれ。
こちらは乳製品を使った
これだけのミルクデザートが。
カモミールラテコッタ。
先日のなすとらん会議でも
リストランテシルベラードの
店内でピザの実演
これも以外な組み合わせ。
こちらも意外性で。
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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栃木県那須塩原市塩原265 TEL.0287（31）1150 ／ FAX.0287（32）2227 |
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