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米粉のミルクプリンと苺のジュレ
2019年1月16日 08:50
塩原温泉、今朝はくもり。 少し雪が吹きかけています。 今日の夜から明日明け方にかけて雪マークが出てきました。 明日日中は雨予報なので、 それほどの積雪にはならないとは思いますが、 凍結などご注意ください。 さて、昨日は「いちご王国・栃木の日」で、 3/14までキャンペーンを展開していきますが、 現在、那須塩原市全体では、 「いちごとみるくフェア」を開催しています。 那須塩原市は本州一の牛乳生産地。 そして栃木県が全国一の生産量を誇る苺。 その二つを組み合わせた「いちごとみるく」のスイーツを、 各宿や飲食店、菓子店などで提供し、 スタンプラリーを楽しんでいただくというものです。 スタンプはパンフレット、 そして、アプリ「ココシル那須塩原」で集められます。 2つ集めると、オリジナルのピンパッジをプレゼント。 3つ以上集まると、5000円分の宿泊券、 宿泊施設1箇所を含む4つ集めると、 10000円分の宿泊券が当たる 抽選に応募ができます。 12/1よりスタートし、5/10まで開催中です。 ちょうど苺のおいしい期間です。 宿泊施設の夕食時のデザートだけでなく、 市内の色々なお店でも、色々なスイーツを提供しています。 塩原温泉に泊まって、市内のお店を回るのもオススメ。 写真は彩つむぎのいちごとみるくのデザート。 米粉を使ったミルクプリンの上に、 スカイベリー苺のとろとろジュレを乗せています。 おいしいですよ〜。
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