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南天をあちこちに
2019年1月 4日 08:45
塩原温泉、今朝は晴れました。 予報どおりで何よりです。 今日明日と晴れマーク。 年末に降った雪が一気に融けてくれると良いですね。 （道路の雪はありません） さて、お正月の花について、もう少し。 お正月に生ける花は色々ありますが、 中でも、私が好きで使うのが南天です。 南天は「難」を「転」ずという 日本ならではの、語呂合わせから、 縁起の良い植物と言われ、 御赤飯などにも添えられたりします。 赤い実が何とも華やか。 白い実のものもあり、紅白そろい、 お正月には欠かせません。 地元で南天を栽培している農家の方が多いのか、 年末、産直所に沢山出回るので、助かっています。 たっぷりとあちこちに使わせていただいています。 今年は赤い実が例年よりも大きいように感じます。 南天にとっての気候条件が良かったのかもしれません。 南天の葉といえば、緑ですが、 今年は赤っぽい色のものや、 白くスプレーで色をつけたものもあり、 ちょっと面白く生けられたのではないかなと思います。   | |
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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栃木県那須塩原市塩原265 TEL.0287（31）1150 ／ FAX.0287（32）2227 |
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