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塩原温泉 彩つむぎ 女将の独り言
会津名物ソースかつ丼
2011年5月 8日 08:21
 
塩原温泉、今朝は晴れ。
きれいな青空が広がっています。
今日は気温も上がりそうです。

さて今日は、先日福島県の花の名所めぐりをした時、
最後の会津若松市で食べた夕食の話。

会津名物といえば何でしょう？
私が思い浮かぶのは、“わっぱめし”に“こづゆ”かな。
でも訪れたのは
会津のB級グルメ、ご当地グルメとして有名な
“ソースかつ丼”の店でした。

ソースかつ丼、ご存知ですか？
普通のかつ丼といえば、
とんかつを玉ねぎと一緒に甘じょっぱい汁でさっと煮て、
溶き卵でまわしとじた、あれですよね。

でも会津のかつ丼は
ご飯の上に山盛りの千切りキャベツ。
そしてその上に、ソース味をつけたとんかつが乗っているのです。
塩原や栃木県北部でも食べられる店もあります。

さて、会津若松で入ったお店で気になるメニューが。

気になるメニュー

 

 

 

 

 

 


当然、オーダーしました。
「本当に大きなソースかつ丼」一つ、
「本当に小さなソースかつ丼」一つ、
そして「普通のソースかつ丼」一つ。

で、出てきたのがこちら。

会津名物ソースカツ丼

 

 

 

 

 

 


どれがどれかは一目瞭然ですね。

「本当に大きな」は普通の３杯分の量だそうです。
すごいですね。
ちなみに普通のは１０００円でした。

会津若松市にはソースかつ丼が食べられる店が沢山あり、
「ソースかつ丼マップ」も用意されています。
今回入ったお店の名前は「とんかつ番番」です。

■住所：会津若松市東千石２丁目１−３２
■電話：０２４２−２７−６３２７
■時間：１１：００〜１５：００　１６：３０〜２１：００


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