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塩原温泉とて焼きお店で初の体験
2011年10月12日 08:42
塩原温泉、今朝は晴れ。
昨夜の満月もきれいでしたが、真っ青な快晴。 今日は一日晴れマークが並んでいます。 塩原の山も少しずつ紅葉が始まっていますので、 ぜひお出かけ下さい。 さて、10月1日、沢山の注目を集めて、 見事なランディングを見せてくれた「塩原とて焼き」。 スタート以前から、私、一体何回食べたかな、 と思うほどに、試食をさせていただいていましたが、 先日初めて、店頭での販売のものを頂いてきました。 塩原とて焼きの参画店は全部で11店舗。 今回私が訪れたのは、古町にある今井屋さんです。 実はこのとて焼きをスタートするにあたって、 今井屋さんの若主人が本当に頑張ってくれました。 「こんなことを始めようと思うんです」と 私の所に来てくれたのはまだ5月頃だったような。 それから、参画希望店への説明や試食会、 のぼりや包み紙の手配やプレス発表の段取りなど、 何から何まで骨を折ってくれて、 正直、その熱意に私も感動していました。 無事に10月1日を迎えることができ、 地元の人や観光客の関心も高く、 実際に“売り切れご免”になる店もあるなど、 好調なスタートを切っています。 改めてお店で食べてみると、 試食の時よりも、さらに工夫がしてあり、 またお店でお茶を出してくれたりなどのサービスもあり、 お店の方との交流も楽しみの一つになりそう。 (今井屋さんはおばあちゃんがお茶を入れてくれました) どうぞ、とて焼きを食べるときには 積極的にお店の方とお話してみて下さい。 お味のこと、中身のこと、そして塩原のことなど、何でも。 旅の思い出がさらに豊かになりそうだし、 お店の方もうれしいと思います。 ちなみに今井屋さんのとて焼きの中身は・・・ 全部で6種類?の味がつまっていたかな。 あんこたっぷりで甘党の私は大満足でした! せっかくなので、11店制覇をめざします! |