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塩原高原大根キャンペーン始まりました
2025年9月25日 08:34
塩原温泉、今朝はくもり。
今日は一日くもり予報です。
気温がぐッと下がっています。
今日はもう半袖だけでは寒いと思います。
塩原にお越しの際は一枚はおるものをお持ちください。

さて、秋らしい日が続いています。
塩原の秋と言えば、紅葉ですが、
紅葉の季節のもう一つのお楽しみが、
塩原三大高原野菜の一つ、塩原高原大根です。

初夏くらいから大根は出回っていますけれど、
連日直売所には山積みで売られていて、
中にはまとめ買いしている方も。
やっぱり秋の塩原大根の美味しさは格別です。

この季節は各旅館や飲食店で、
塩原高原大根を使った料理を提供する
《秋の旬感!ベジたべる!塩原高原大根キャンペーン》を展開中。

みずみずしくて、甘さが感じられるようになります。
そのシャリシャリとした食感は梨のようです。

食感をダイレクトに楽しむならやはり生で食べたいですね。
彩つむぎではオリジナルの味噌を添えて、
大根スティックをお出ししています。

蒸しても、煮ても、焼いても、揚げても、
どんな料理でも美味しくなる塩原高原大根

ぜひ、塩原温泉にお越しになって、
味わって、そして買って帰ってください!



大根2025チラシ表























大根2025チラシ裏























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