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本日日本酒の日特別企画〜栃木の地酒と食を楽しむ夕べ〜
2013年10月 1日 08:42
塩原温泉、今朝は小雨が降っています。 昨夜はここからでも天の川がうっすらとわかるほどの 満天の星空だったのですが、 お天気下り坂のようで、残念。 さてもう今日から10月です(◎_◎;)。 本日10月1日は何の日？ 最近、盛んに故松田優作さんが 「おい、そこのあんた、10月1日は何の日か知ってるか？」と 呼びかけているようですが、 松田優作さんが呼びかけているのは、コーヒーの日キャンペーン。 そうなんです。 今日、10月1日はコーヒーの日。 でも、もう一つ、日本酒の日でもあるのです。 去年、それを知ってから、温めていた特別企画、 おいしい栃木の地酒と、彩つむぎの料理のコラボ、 ＜酔って見っけ 食べて見っけ＞ 〜栃木の地酒と食を楽しむ夕べ〜を本日夜開催いたします。 料理プランなどは今までも色々作っていますが、 その日だけの特別イベントを行うのは、今回が初めて。 どんな風にアレンジして、どんな風に進めていくのか、 全くの手探り状態ではありますが、 おかげさまで、まとまった人数のお客様にお越しいただけるようで、 ありがたい限りです。 県内4つの蔵元の地酒9種を楽しみながら、 日本酒好きな当館板長が、 日本酒に合わせた料理を展開していきます。 沢山の酒杯を使います。 酒杯を整理するだけで一仕事。 この酒杯にどんなお酒が注がれるのか・・・ それは今夜のお楽しみですね。 
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