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あぐりのかふぇのスイーツが攻めてます
2020年9月11日 08:46
塩原温泉、今朝はくもり。 涼しい朝です。 今日はくもり時々晴れ。 明日は小雨マークになっています。 さて、前にも紹介しましたが、 今年の夏はまったのが、 道の駅アグリパル塩原「あぐりのかふぇ」のジェラート。 次から次へと、色々なジェラートが登場して、 仕入れの帰りなどに、 毎週のように立ち寄っていました。 ミルク味は当然として、 宙飛ぶメロン、苺、かぶ、トマト、トウモロコシ･･･ 先日は何と「じゃがバター」ジェラートが登場。 これが、本当にじゃがバター味。 塩気を感じて、じゃがいもの食感もあり。 この日は他に、スイカやブルーベリー、 キスミルもありました。 キスミルって？ キスミルは、那須森林ノ牧場さんが、 開発した乳酸飲料ですが、 同じレシピで、地元の那須拓陽高校でも作られています。 その那須拓陽キスミルを使っています。 さっぱりとした酸味、 真っ白で、何だか雪のジェラートのようでした。 キスミルはゼリーにも使われていて、 リンゴを乗せて、やはりさっぱりデザート。 そして、さらに攻めてるのが、茄子のゼリーです。 最初はえ〜、茄子？と思ったのですが、 甘酸っぱく煮た茄子は、アメリカンチェリーのようで、 デザートに全然違和感がないのです。 先日テレビでも取材されたようですが、 ぜひ、一度味わっていただきたいと思います。 あと、最後の写真の飲み物にも注目を。 ドラフト珈琲。 生ビールと同じ方法で注がれるアイスコーヒーです。 見た目もきれいですが、コクがあっておいしいです。 道の駅アグリパルの直売所は朝９時から開いていますが、 「あぐりのかふぇ」は10時からになります。 がんばって早くから行ってしまうと、 食べそこねてしまいますので、お気をつけ下さいね。     | |
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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栃木県那須塩原市塩原265 TEL.0287（31）1150 ／ FAX.0287（32）2227 |
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