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今年はサルナシが豊作
2017年8月29日 09:04



塩原温泉、今朝はくもり。
青空が見えていますが、予報ではくもりと雨。
8月も最後になれば天気が回復するかと思っていたのですが、
なかなかそうはいかないようです。
セミの合唱はさっぱり聞こえなくなり、
夜はコオロギの合唱です。

今年の夏はいずこに?


今年は夏がないままに、
秋の訪れが早いなと最初に思ったのは、
この、サルナシの実が早くから見られたことです。

いつもなら8月の終わりくらい。
夏休みの仕事が一息つく、ちょうど今ごろに、下見に行くのですが、
今年は8月の初めで、すでにこんな状況でした。

サルナシはキウイフルーツの原種と言われて、
キウイフルーツを小さくして、つるつるにした感じ
味もキウイフルーツに似ています。

熟したものをジャムにしても美味しいですが、
残念ながらジャムを作るほど沢山は採れませんし、
ジャムを作るには熟すのを待たなければなりません。
甘く熟す頃になると、サルやクマも狙ってきますので、
毎年早めに採って、食前酒に漬けこんでいます。

今年は実つきが早かったのと、もう一つ、
実つきがすばらしく良い年のようです。
今までになく、たわわに実がぶら下がっています。
いつもなら、塩原の山のあちこちを回るのに、
今年はほぼ一カ所で簡単に一瓶分集まりました。
おいしいサルナシ酒になりますように・・・。



サルナシ豊作













サルナシ豊作













サルナシ豊作