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農業と観光の連携をめざして
2015年7月15日 08:09
塩原温泉、今朝は晴れ。 今日も暑くなりそうですね。 さて、数日前から、 フロントカウンターに、こんな掲示をしています。  塩原温泉の玄関口にある 道の駅湯の香しおばらの直売所、アグリパル塩原からの、 おすすめ野菜情報です。 塩原温泉うんまいもんプロジェクトでは、 旅館や飲食店と生産者の交流をしながら、 塩原温泉での地産地消を進めています。 旅館にお泊りになった方が、 食事に出た野菜を食べて、おいしい！と感じていただき、 その野菜をお帰りの際に、買って帰っていただく・・・ その流れを作ることも活動の目的です。 こうやって、野菜情報をいただくことで、 お客様にもオススメしやすいし、 また板場スタッフの仕入れも促すことができます。 地道な活動ですが、 那須地域、観光と農業は切り離すことができないでしょう。 連携が深まることを願ってやみません。 | |
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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栃木県那須塩原市塩原265 TEL.0287（31）1150 ／ FAX.0287（32）2227 |
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