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《ウエルカム新緑!ウエルかぶ塩原♪》キャンペーン始まりました
2022年5月24日 08:10
塩原温泉、今朝は晴れ。
今日は一日良い天気に恵まれそうです。
新緑が目に鮮やかです。

またこの季節が巡ってきました。
新緑が美しい季節といえば・・・
塩原の高冷地で栽培されている春かぶが出回り、
《ウエルカム新緑!ウエルかぶ塩原♪》キャンペーンが始まりました。

本当に美味しいかぶです。
まず生で食べていただくと味の違いがわかります
みずみずしいのはもちろんのこと、
甘みを感じます。
よく果物のにたとえられます。

そして、調理すればさらに美味しく
煮たり、焼いたり、揚げたり、おろして蒸したり・・・
甘く煮ればスイーツにもなります。

彩つむぎでは蒸し焼きにしたかぶを
プレミアムヤシオマスや、
那須今牧場さんのチーズなどと重ねて
ハンバーガーに見立てています。
底に敷いたソースは、お米のミルク煮


色々な味のハーモニーが楽しめます。
そしておいしい!と思ったら、
ぜひ、お帰りの際に直売所などで買って、
ご自宅で料理して食べてみて下さい。
お土産にも喜ばれること、間違いないです。

キャンペーンは6/30までですが、
その年の収穫状況によって、前後する可能性もあります。



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