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栃木ブランド食材フェア開催中
2020年2月19日 08:45
塩原温泉、今朝は晴れ。 とてもいい天気です。 今日は一日晴れマーク。 明日はくもりの予報です。 さて、現在、栃木農産物マーケティング協会主催の 「栃木ブランド食材フェア」が開催されています。 2/11〜2/24までの2週間の開催です。 テーマとなる栃木ブランド食材は、 とちぎ和牛、スカイベリー苺、にっこり梨、とちぎの星米の4つ。 日頃から栃木県が「リーディング農産物」と位置付けている4つの食材です。 彩つむぎでは、とちぎ和牛と、スカイベリー苺で参加しています。 とちぎ和牛は、通常献立の「とちぎ和牛の陶板焼」や、 和牛懐石プランで、お出ししています。 スカイベリー苺は、デザートで。 まるごと1粒だけでなく、 生乳生産量本州一を誇る、牛乳と合わせた 「いちごとみるく」のデザートを。 フェアは2週間だけですが、 彩つむぎでは、通常献立ですので、 フェア終了後も楽しむことができます。
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