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しもつかれを色々なトッピングで
2020年2月 3日 08:35
塩原温泉、今朝はくもり。 今日もくもり時々晴れの予報です。 この後晴れてくるかな。 今日は節分。 昨日に続いて「しもつかれ」のお話です。 「しもつかれウイーク」の 色々なしもつかれアレンジを見て、 自分も、色々なアレンジをやってみたい!という 欲求が密かに湧きあがりまして、 全く個人的にではありますが、 色々なものをトッピングしてみました。 「スカイベリー苺」 「たくあん」 「岩下の新生姜」 「那須今牧場のゆきやなぎチーズ」 まさかの組み合わせですが、 実際に食べてみると、あまり違和感がありません。 苺などは甘みと酸味で爽やかに。 スタッフに食べてもらったら、 岩下の新生姜が好評でした。 以前にお伝えしたことがありますが、 しもつかれが残ってしまったら、 カレーにしても美味しいですよ。 ぜひ、お試しください。 |