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温泉ガストロノミーウオークが開催されました
2024年10月19日 08:58
塩原温泉、今朝はくもり。
先程少し晴れてましたが、この後午後は雨予報です。 そして明日から3日間晴れマーク。 気温も上がってくるようです。 さて、昨日は那須塩原市が力を入れている 温泉ガストロノミーウオークが開催されました。 当地のおいしいものを食べながらめぐり歩き、 終了後は温泉に入ってというイベントです。 第4回めとなる今年は塩原温泉がウオークエリア。 今回は彩つむぎも料理を提供する 「ガストロポイント」としてお声がかかり、 地元、チーズ工房那須の森さんのチーズや、 塩原高原大根などを提供しました。 日頃から地元産チーズを色々料理に使っているので、
お声がかかって嬉しかったです。 一緒にワインを提供したのは、 地元塩原関谷地区でワイン造りをしている 「Y’s Vinyards」さん。 白、赤、シードルの3種類のワインを。 チーズとの相性は抜群でした。 もう一つドリンク。 生乳生産量本州一の那須塩原市の牛乳。 エコを考えられた ストローを使わないでも飲めるパック入りでした。 20人ずつスタートをずらしての200人参加。 ちょっとバタバタしてしまった時もありましたが、 知り合いの方の参加も多く、 参加者の皆さまも楽しそうに舌鼓を打っていました。 那須塩原市の渡辺市長も、 姉妹都市があるオーストリアの民族衣装で参加。 よくお似合いでした(最後の写真)。 他にもスープ入り焼きそばや、とて焼、 マスの塩焼きに温泉饅頭などなど、 塩原のおいしいものを食べ歩く楽しいイベント。 できればおもてなし側でなくて歩くほうで参加してみたいです。 ちなみに彩つむぎの前に立ち寄る郵便局で、 今回の記念の絵葉書が配られましたが、 絵葉書に使われたのは私が撮影した、 彩つむぎ下からの七ツ岩吊橋の写真です。 テレビや新聞などの取材も入りましたので、 どこかで見かけていただければ幸いです。
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塩原よもやま話 彩つむぎ料理について
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