塩原温泉彩つむぎ女将の独り言塩原のかぶが那須塩原ブランドに

塩原温泉、今朝はくもり。
どんより空で日中雨マーク。
そして、とうとう今日の夜から明日にかけて、
雪マークが並んでしまいました。
昨日の時点では全然並んでなかったのに･･･

大変申し訳ありませんが、
今日明日そして明後日くらいまでご予約の方は、
必ず冬用タイヤなどの装備でお越し下さい。
もしバスなどをご利用下さい。

さて、今日は地元野菜の話を。

先日、地元の下野新聞などの記事に、
那須塩原ブランドの話題が掲載されていました。

那須塩原市では、地域産業の活性化と知名度向上を図るため、
那須塩原市ならではの農林水産品及び特産品を
那須塩原ブランドにとして認定しています。

その那須塩原ブランドに、
塩原のかぶが加わったというものでした。

塩原のかぶ。
塩原高冷地かぶとも、塩原かぶとも、トロかぶとも呼ばれ、
高冷地で育てられるがゆえに、
甘くてみずみずしく、
その食感はよく柿に例えられる絶品かぶです。

塩原固有の伝統野菜でもないので、
かぶがどうしてブランド品目になるのかと思われるかもしれませんが、
塩原のかぶは特別。
同じ種のかぶをまいても、
平地で栽培されたものは、
塩原の高冷地で栽培したもののようにはならないそうです。

収穫時期は春、初夏、そして秋。
春から初夏にかけては、
塩原温泉うんまいもんプロジェクトによる
かぶのキャンペーンも展開されます。

せっかくなので、調べてみました。
那須塩原ブランド品目、以下のとおりです。
意外と塩原温泉地区のものも。

塩原温泉にお越しになった際の、
おみやげの参考にして下さい。

＜那須塩原ブランド＞
1、那須らーめん「四代目がんこラーメン」
2、自然耕米
3、味恋とまと
4、千本松牧場牛乳

5、千本松牧場プレミアムアイスクリーム「ミレピーニ」
6、パスチャライズド牛乳「那須塩原」
7、赤松材の経木（きょうぎ）
8、高原ほうれんそう
9、NASU WINE
10、那須野秋そば
11、野州（やしゅう）支那そば
12、塩原温泉とて焼
13、塩原温泉プレミアムビール
14、しおばら千二百年焼酎・芋/麦
15、温泉梅酒
16、野州タンメン
17、プレミアムヤシオマス「紅葉」
18、豊かな湧水で育てた「塩原のいわな」
19、湯あがり美人（塩原大根）
20、手作りドレッシング
21、塩原かぶ
22、特上伝承味噌・田舎造り伝承味噌
23、那須のむらさき（醤油）