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アグリパル塩原産の宙（そら）飛ぶメロン
2018年12月25日 08:53
塩原温泉、今朝も晴れ。 きれいな青空が広がっています。 明日の昼まで晴れマーク。 その後、一旦くもりますが、まずまずの天気のようです。 さて、道の駅アグリパル塩原の話題をもう一つ。 塩原関谷地区は、柚子が名産ですが、 その塩原関谷にある、 道の駅アグリパル塩原で、 今年から、メロン栽培を始めているのをご存知ですか？ 道の駅に突如として現れたハウス。 一体何を作っているのかと思ったら、メロンでした。 それも特殊な培養液を使った水耕栽培で、 地面を這うのではなく、上から吊っての栽培。 「宙（そら）飛ぶメロン」と名付けて、 この夏から販売をしていました。 ところが、この「宙飛ぶメロン」、 冬の時期にも採れるのだそうです。 お願いして、中を見学させていただきました。 夏に比べて、小ぶりということなのですが、 ハウスの中に、いっぱいぶら下がっていて、びっくり。 根元には、きれいな白い根がびっしりと。 健康なメロンができる大きな理由ですね。 夏の大きなものは、1キロ1000円で販売していました。 冬のものは小ぶりなのと、 アグリパルで加工品に使うために、 基本的に、売り場には出していないそうです。 現在、道の駅のパン屋さんにて土日限定販売されている 「宙飛ぶメロンパン」で食べることができます。 「宙飛ぶメロンパン」。 メロンパンの常識をはるかに超えてます。 まるでちょっとしたケーキ。 カリカリの表面にしっとりした中身。 そしてたっぷりとした生クリームに、塩原関谷産メロン！ 1個380円ですが、一度は食べてみて下さい！ 他にも、ドライメロンや漬物などに加工するとか。 楽しみですね。          | |
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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栃木県那須塩原市塩原265 TEL.0287（31）1150 ／ FAX.0287（32）2227 |
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