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今年も塩原の蕎麦の花が満開です
2022年9月 2日 21:54
塩原温泉、今朝はくもり。
お昼頃雨が降るかもしれませんが、 今日明日とくもり予報で、 日曜日には晴れマークも。 まずまずの週末になるのではないでしょうか。 さて、夏の終わりから秋にかけては 周辺で一面の蕎麦の花を見かける季節。 車を走らせていると、目につくようになりました。 塩原でも、温泉街を過ぎた、 中塩原の休耕地で、 塩原産の蕎麦粉を作るために、 若手有志で種まきをしています。 去年は私も種まきのお手伝いをしましたが、 今年は日程が合わず、参加できませんでした。 ちょうど花が咲き揃ってきて、 とてもきれいです。 収穫はもう少し先。 彩つむぎでも、この蕎麦粉を使って、 朝食の一品、蕎麦豆腐を作っています。 新蕎麦の季節が楽しみです。 場所は中塩原、ペンション夢木香さん前になります。 | |
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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栃木県那須塩原市塩原265 TEL.0287（31）1150 ／ FAX.0287（32）2227 |
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