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プレDCその2：「日本一の朝食」をめざす！
2017年4月 6日 08:57
塩原温泉、今朝は晴れ。 真っ青な空が広がっていますが、 もしかしたら花粉も沢山飛んでいるかもしれません。 朝からくしゃみが止まりません・・・。 今年は花が遅めです。 もしかしたら花粉も遅くまで飛んでいるかもしれません。 さて、プレDC（デスティネーションキャンペーン）における 那須塩原市の取組その2は「朝食イッピン物語」。 宣言。 日本一朝食のおいしい温泉地をめざします。 宣言ですから、本当に日本一なのかは・・・ お客様のみぞ知るというところでしょうか。 でもね、 実は、どこの旅館でも、 地元の農家が作る野菜や米、卵、 そして生乳生産本州一の牛乳を使っています。 とてもおいしい「イッピン」があるのは事実なんです。 そんな「イッピン」を集めました。 彩つむぎの朝食も、自慢の地元食材ばかりです。 地元農家が作るコシヒカリ、またはナスヒカリ米。 県南から取り寄せている無漂白干瓢と、ずいきを使った味噌汁。 那須御養卵を使った温泉卵。 塩原大根の皮を使った胡麻味噌きんぴら。 オープン以来、タネをつないでいる自家製ヨーグルト。 色々自慢の「イッピン」があり過ぎて、 何を「イッピン」とするか迷いましたが、 朝から贅沢だよね、とよく言われる、 紙鍋で食べる温泉湯波しゃぶ（又は豆腐）を 「イッピン」として登録しました。 何故なら、姉妹館明賀屋本館の飲泉を使った、 他所では決して食べられない「イッピン」だからです。 飲泉は身体に直接とり入れることで、 内臓にとても良いと言われています。 温泉もぜひ、飲んで見て下さい。 胃腸を整えてくれるはずです。 そんなこんなで、 那須塩原市の「朝食イッピン物語」を どうぞよろしくお願いします！  | |
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人・季・想をつむぐ宿 ― 栃木県 塩原温泉 彩つむぎ |
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栃木県那須塩原市塩原265 TEL.0287（31）1150 ／ FAX.0287（32）2227 |
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